12 vuotias sisko leipoi meille ihania suklaacookieita :) vähän avustin vatkaamisessa ja munien lisäämisessä avomiehen kanssa.

150 g margariinia

1 1/4 dl sokeria

2 munaa

150 g maitosuklaata

1 tl kanelia

1 tl leivinjauhetta

n. 4 dl vehnäjauhoja

Lämmitä uuni 200 asteeseen. Vatkaa rasva ja sokeri vaaleaksi ja kuohkeaksi vaahdoksi. Lisää mu8nat yksitellen voimakkaasti vatkaten. Rouhi suklaa ja lisää vaahtoo. Sekoita kaneli, leivinjauhe ja osa jauhoista toisessa kulhossa.  Sekoita jauhoseos vaahtoon. lisää loput jauhot. taikinasta pitäisi tulla melko löysä ja tahmea. Muotoile taikinasta 30 pientä palloa. pane pallot leivinpaperin päälle pellille ja litistä hieman kädellä. Paista keskitasolla noni 15 min tai kunnes cookiet ovat saaneet kauniin värin. anna jäähtyä ritilällä