Näissä seassa mansikan paloja

Ohje:

50 g margariinia tai voita

1 dl sokeria

2 dl kaurahiutaleita

1 rkl vehnäjauhoja

1 tl leivinjauhetta

1 kananmuna

muutama mansikka pilkottuna tai puolitettuina

Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen. Sulata rasva kattilassa. lisää samaan astiaan muut aineet puuhaarukalla sekoittaen. Nosta taikinasta pellille leivinpaperin päälle pieniä nokareita kahdella lusikalla. Jätä vähän väliä.paista kauralastuja uunin ylätasossa 5-6 minuuttia. irrota ne paistinlastalla leivinpaperista vähän jäähtyneenä.

Ei ollut kovin hyvä idea laittaa mansikoita taikinana sekaan,kaukaa ei keksit säilynyt kun alko menemään mössöksi,mansikoista irronneen nesteen takia. Mutta tulipahan tuokin kokeiltua :) sen sijaan ne onnistuivat ihan hyvin,joihin laitoin puolikkaat vaan päälle koristeeksi.

Näihin pistin mansikanpuolikkaat päälle