194710.jpg

 

4 kpl pyöreää ruisleipää (esim. eväsleipää)

2 kpl kananmunaa

2 kpl tomaattia

nokare margariinia

muutama siivu juustoa

Paista kananmunat pannulla kypsiksi. Voitele leivän puolikkaat rasvalla. laita pohja palalle pari juuston siivua,laita sitten kananmuna päälle ja kananumnan päälle taas pari siivua juustoa. Viimeiseksi tomaatinviipaleet ja sitten kansi päälle. Tarjoa tomaatin tai kurkun kera. Sopii hyvin mustaviinimarjateen kanssa tarjottavaksi.

(Voi myös tehdä niin kuin minä,tein toisesta munasta kokkelia ja laitoin sen lautaselle hampurilaisen viereen. Eli minä tein vain yhden annoksen. Ohjeesta tulee kahdelle.)