Tämän ohjeen nappasin blogist nimeltä Ruokailmiö. Tosi nminä krovasin puna-ja mustaherukat mustikoilla.

 

4 dl vehnäjauhoja

1 ½ dl sokeria

1 tl vaniljasokeria

2 ½ tl leivinjauhetta

3/4 dl öljyä

2 ½ dl vettä tai omenamehua

½ l marjoja

 

Sekoita kuivat aineet hyvin, lisää öljy ja vesi ja sekoita taikina nopeasti juuri ja juuri sekaisin. Levitä piirasvuokaan (pyöreään tai suorakaiteenmuotoiseen 23 cm*30 cm) tai leivinpaperille uunipellille (peltiä käytin itse).  levitä päälle marjat ja paista heti 200 asteessa noin 30 minuuttia.