Teki mieli jotakin hyvää leipoa,mutta huomasi nettei ole kananmunia eikä leivinpaperia. Noo löysin netistä tälläisen hyvän kaurakeksi ohjeen,ja tein niitä. keksit paistoin paljaalla uunipellillä,ei jäänyt onneks kiinni.

 

 

(vähän tuli paksumpia ja rapeempia kekseistä eikä niin pyöreitä,kun taikinan kosstumus erosi aikaisemmalla ohjeella tehdystä tosi paljon.)

ja nämä keksit oli aikas makeita,johtuen sokerin ja määrästä ja siirapista.

ja uunista tulleena keksit on vielä aikas pehmeitä,että jäähtyessä vasta kovettuu.

 

 

3 dl sokeria (pistin vähän vähemmän)

½ dl siirappia

1 ½ dl sulatettua margariinia

2 dl kaurahiutaleita

1½ dl vehnäjauhoja

1 tl leivinjauhetta

Sekotia aineet keskenään. Ota lusikalla kokkareita pellille, jätä leiviämisvara. Piasta 175 asteessa 10-12 minuuttia. anna jäähtyä pellillä hetki