Avomies teki alusta asti lasagnen itse :) Oli kyllä ihanaa herkkua,nam <3

Mies oli ohjen katosnut lasagne levyn paketista:)

Jauhelihakastike:

1 rkl öljyä

250g jauhelihaa (meillä taisi olla 400 g)

1 sipuli

2 valkosipulinkynttä

1 tlk tomaattimurskaa yrteillä maustettua

1 lihaliemikuutio

1 rkl ketsuppia

pippuria,oregania oman maun mukaan

Juustokastike:

2 rkl margariinia

½ dl vehnäjauhoja

6 dl maitoa

ripaus suolaa

ripaus mustapippuria ja muskottia 

150 g juustoraastetta (meillä taisi tätäkin mennä oikein reilusti)

Jauhelihakastike:

ruskista liha ja hienonnetut sipulit öljyssä. lisää tomaattimurska,liemikuutio ja mausteet. Anna hautua kannen alla 10-15 minuuttia

Juustokastike:

Sulata rasva kattilassa, lisää jauhot ja kiehauta. Lisää maito vähitellen koko ajan sekoittaen. Kypsennä samalla sekoittaen muutama minuutti ja mausta. Siirrä kastike pois levyltä. Lisää suurin osa juusto raasteesta. Levitä vuoan pohjalle ohut kerros juustokastiketta,sen pääälle lasagnelevyjä, jauheliha kastiketta ja juustokastiketta. Tee näin kolme kertaa ja ripottele pinnalle loput juustoraasteesta. Kypsennä 200 asteessa 30-40 minuuttia.