päätin pitkästä aikaa paistaa pinaattilettuja. Oli hyviä,nam :)

½ l vettä

1 dl maitojauhetta

4 dl vehnäjauhoja

1 ½ tl suolaa

150 g pakaste pinaattia sulatettuna

2 rkl voita

2 munaa

vatkaa munien rakenne rikki. Lisää vesi,johon on sekoitettu maitojauhe.Sekoita. Lisää jauhot,suola,pinaatti ja sulatettu voi. Paista lettupannulla kauniin ruskeita lättyjä.

tarjoa esim. puolukoiden ja raejuuston kanssa.