1 litra maitoa
4 kananmunaa
2 tl suolaa
2 tl sokeria
4 dl vehnäjauhoja
4 rkl öljyä

Vatkaa kierrevatkaimella kulhossa maito, munat, mausteet, vehnäjauhot ja rasva tasaiseksi taikinaksi. Anna taikinan turvota puolisen tuntia ennen paistamista. Kuumenna pannu ja paista ohukaisia siinä hyvällä lämmöllä kauniin kullanruskeiksi. Pane vähän  rasvaa pannuun ennen taikinan lisäämistä. pane valmiit ohukaiset tarjoiluvadille limittäin toistensa päälle,jotta ne pysyvät lämpiminä. Tarjo lättyjen kanssa kermavaahtoa ja mansikkahilloa.