tälläisen kehitin,juustoraaste pinnalta puuttui,mutta kyllä meni saman päivän aikana piiras :)

Pohja:

100 g margariinia
2 ½ dl vehnäjauhoja
½ dl vettä

Täyte:

n. 400 g jauhelihaa
pakaste kasviksia
pippuri- ja ruohosipulituorejuustoa
sipulia,ja valkosipulia (kuorittuna ja pilkottuna)
oman maun mukaan mausteita mm. suolaa,valkopippuria,oreganoa.
½ prk ruokakermaa
1 muna

Sekoita pehmeä rasva ja jauhot keskenään puuhaarukalla. Lisää vesi ja sekoita tasaiseksi. Painele taikina vuoan pohjalle ja reunoille ja paista pohjaa 225 asteessa 13-15 minuuttia.
kuullota sipulit pannulla,lisää jauheliha ja ruskista. Mausta jauhelihasipuli seosta oman maun mukaan,lisää pakaste kasvikset ja tuorejuustot. Sekoita muna kerman joukkoon. levitä jauheliha täyte puolikypsälle piirakkapohjalle ja kaada päälle muna-kermaseos. Kypsennä piirasta vielä n. 20 minuuttia,kunne stäyte on hyytynyt.