Tämä oli minun tämän päivän rasvainen välipala,kun rupesi hirveesti tekemään mieli jotakin rasvaista=)

3 viipaletta pepperoni salami- makkaraa kuutioina (minä käytin Tulip pepperoni salamia)
2 kananmunaa
ripaus suolaa ja mustapippuria,valkosipulisuolaa
½ sipuli kuutioina

Riko kananmunien rakenne rikki lasissa,sekoita sekaan pepperonin palaset,kuutioitu sipuli ja mausteet. Paista kuumalla pannulla kauniin ruskeaksi, tarjoa vaikka salaatin kera. Voit myös halutessasi lisätää munakkaaseen juustoa.