200g margariinia
2 dl sokeria
2 munaa
5 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
Pinnalle:
2 rkl sokeria
2 tl kanelia
Vatkaa rasva ja sokeri vaahdoksi. Lisää joukkoon munat yksitellen hyvin vatkaten. Sekoita vehnäjauho ja leivinjauhe keskenään. Lisää jauhoseos taikinaan. Anna jähmettyä viileässä. Leivo taikinasta ohut tanko.Käytä tarvittaessa vehnäjauhoja apuna. Leikkaa tanko noin 8 cm:n pituisiksi pötköiksi. Kierittele pötköt sokeri-kaneliseoksessa ja muotoile ässiksi. Paista 200 asteessa 7-10 minuuttia.
Kommentit