Tässä toinen pizza menossa uuniin.
Minä tein pohjan kaksinkertaisena,mutta pistän yksinkertaisen ohjeen tähän:) Halusin kokeilla näitä pizzajauhoja ja kyllä niistä tuli hyvä taikina. Avomies hoiti enemmän sitten tuon täyte puolen pizzoihin.
Pizzapohja:
2 dl vettä
1/3 pkt hiivaa (n. 15 g)
5 dl Myllyn paras Pizzajauhoja
Lämmitä vesi kädenlämpöiseksi ja liuota siihen hiiva. Lisää pizzajauhot ja alusta kimmoisaksi taikinaksi. Käytä taikinaan noin 5 dl pizzajauhoja, mikäli haluat kaulittavan taikinan. Käytä 3½-4 dl jauhoja,jos haluat taputella taikinan käsin uunipellille.
Täyte:
kinkkusuikaleita
tonnikalaa
ananasta
jauhelihaa
aurajuustoa
ketsuppia
juustoraastetta
Pizza uunista tulleena. Ja alemmassa kuvassa palana.
Kommentit