tälläistä tein jouluksi. tein toistakin kakkua mutta siitä ei ole kuvaa. ohje tulee myöhemmin.

Ohje:

2 munaa

2 1/2 dl sokeria

1 dl leivontamargariinia sulatettuna ja jäähdytettynä

1 dl vettä

3 1/2 dl vehnäjauhoja

3 tl leivinjauhetta

1 dl rusinoita

2 tl kardemummaa

2 tl hienonnettua kanelia

2 tl hienonnettua neilikkaa

Mittaa ainekset kulhoon ja sekoita keskenään vatkaamatta. Kaada taikina voideltuun ja korppujauhotettuun vuokaan. Paista kakkua uunin alaosassa 200 asteessa noin 40 minuuttia.