maanantai, 9. lokakuu 2006
Makaronilaatikko
400 g jauhelihaa
400g makaroneja
1 sipuli
2 valkosipulinkynttä
mustapippurirouhetta,suolaa,valkopippuria
1 lihaliemikuutio
2 kananmunaa
2 dl maitoa
Keitä makaronit pussin ohjeen mukaan,lisää kiehuvaan veteen myös lihaliemikuutio. Paista jauheliha pilkotuiden sipuleiden kanssa kypsäksi. Mausta jauhelihaa haluamillasi mausteilla. Valuta kypsät makaronit. Yhdistä keskenään uunivuokaan makaronit ja jauhliha. Sekoita hiukan. valmista munamaito. Riko munat lasiin ja riko niidenrakenne rikki,lisää munien joukkoon maitoa ja sekoita. Kaada muna maito vuokaan ruoan päälle. Paista makaronilaatikko 175 asteisessa uunissa noin 1 tunti.
Kommentit