sunnuntai, 29. heinäkuu 2012

Blogini muuttaa!

Vuodatuksen ongelmien,kuvien hukkumisen ym. takia olen päättänyt vaoihtaa blogin osoitettaa ja sivustoa. Kyllä on harmi kun tämä oli muuten toimiva blogi sivusto,mutta nyt 3 vuoden takaiset kuvat hävinneet.


Oikein Ihanaa kesän jatkoa kaikille ja tulkaa ihmeessä katsastamaan mitä uudessa blogissani on :D

Uuden osoitteen laitan tänne,kunhan saan sitä alkuun :)

UUSI blogini on Justiinankokkailut bloggerissa,tervetuloa katsomaan :)

P.S. löytyy uudestaan vanhoja ohjeita täältä,joista sain vielä kuvat pelastettua :)

tiistai, 29. toukokuu 2012

Nacho-jauhelihavuoka



avomies teki tämän viikonloppuna,tortillojen lisäksi,knu meillä oli pikkusiskoni yökylässä :) <3

maissilastuja
paistettuajauhelihaa (joka maustettu taco kasitkkeella,suolalla,pippurilla)
tomaattia,paprikaa,kurkkukuutioita
paljon juustoa

Kasaa maissilastut,jauheliha ja kastikkeet kerroksittain uunivuokaan,päälle runsaasti juustoa. Paistaa 200 asteessa noni 15 min,kunne sjuusto sulanut.

lauantai, 26. toukokuu 2012

Blogi tunnustus

Blogi tunnustuksen sain  Redrosen keittiöstä
 



Ensimmäisessä piti kirjoittaa itsestä 7 tunnustusta, asioita mitä ei vielä tässä blogissa ole kerrottu.

1.  olen kova syömään suklaata,se on minun herkkua ja sitä tuleekin syötyä välillä liiankin paljon.

2.  olen hurahtanut pyöräilyyn,viime kesänä aloin kulkemaan pitkätkin matkat pyörällä ja nyt sitten tulee melkein mihin vaan fillaroitua,jos on ilmoja.

3. Olen hurahtanut xbox peleihin,nyt kun on kaksi ohjainta voi miehen kanssa pelialla pelejä,tosin osa onkin sellaisia joita en osaa pelata. :D

4.olen huono pitämään kotia siistinä,vaikka olenkin siivojan työssä tällä hetkellä. ei van jaksa arkisin paljon siivoilla,töiden lisäksi. Pitäisi kyllä,kun koirkain taloudesta löytyy :)

5. yksi uusi harrastukseni näin kesällä mieheni kanssa on frisbeegolf,viime kesänä aloitin ja harjoittelulla jatkuu vielä. en kyllä kovin hyvä ole :) mutta hauskaa se on

6. tykkään leipoa hirveästi,silloin kun siihen on aikaa.vaikka en olekaan kovin näppärä käsistäni,koristelua en oikein osaa ollenkaan,sitä harjoitellaan.

7.  olen kohta 26 vuotias ja minua luullaan välillä paljon nuoremmaksi,koska olen todella pienikokoinen ihminen,mahtuisin varmaan taskuun jos yrittäisi :D

 
 
 

Valmiita kysymyksiä

 

1. Koska aloitit blogin?
21.09.2006

 

 

2. Mista kirjoitat blogissasi, mitä se käsittelee?

leipomuksia,ruokaa,kirjoja ym.

3. Mikä tekee blogistasi erillaisen muihin blogeihin nähden?

ei ole kauhean erilainen kuin muilla,ehkä en tee vaan niin hienoja ruokia/leivonnaisia,kun enb ole kauhean näppärä esim. korsitelemaan. mutta toivon että blogistani on iloa ja hyötyä kaikille :)

4. Mikä sai sinut aloittamaan kirjoittamisen?

Äiti aloitti blogin pidon ja minäkin innostuin,ja kun muiden kauniita blogej katseli ja luki,niin innostus iski. siitä se sitten lähti pikkuhiljaa,ja pikkuhiljaa vaan paranee ja paranee :)

5. Mitä haluaisit muuttaa blogissasi?

kuvat saisi olla parempi (johtuen kamerasta,joka on huono) ja ja...en keksi muuta ;)

Tunnustuksen annan Vilijaanalle,Pakkopullalle Emerald Citylle ja Cebicille.

 

 

lauantai, 26. toukokuu 2012

Leipä



Avomieheni teki meille leipää ja kyllä tuli hyvää,nam :)

5 dl vettä/maitoa (mies käytti 2,5 dl vettä ja 2,5 dl maitoa)
2 pss kuivahiivaa
2 tl suolaa
ripaus valkosipulisuolaa
3 dl ruisjauhoja
n. 9 dl vehnäjauhoja

Lämmitä vesi ja maito noni 42 asteiseksi. sekoita kuivahiivat pieneen määrään jauhoja ja sekoita nesteeseen. Lisää taikinaan suola,valkosipulisuola ja ruisjauhot. Alusta vehnäjauhot taikinaan käsin. Jätä taikina pehmeäksi,jolloin lopputloskin on pehmeä. Alusta taikinaa kunnes se irtoaa käsistä ja kulhon reunoista. Kohota taikinaa liinan alla lämpimässä noin 20 minuuttia. Kaada taikina jauhotetulle alustalle ja vaivaa tasaiseksi. Jaa taikina kahteen osaan ja leivo palat pyöreiksi limpuiksi. Taputtele leivät litteiksi ja nosta ne pellille nousemaan. Pistele leivät haarukalla ja ripottele halutessasi valkosipulisuolaa pinnalle. paista uunin alatasossa 200 asteessa noin 30 min. ( mies siveli leipien pintaa hiukan maidolla). Jäähdytä leivät ritilällä liinalla peitettynä.

lauantai, 26. toukokuu 2012

Suklaakakku 5 minuutisssa




Tämä oli hyvää,yllätyin oikein. en ajatellut että 5 minuutissa ja vielä mmikrossa tulisi tälläinen kakku :)
tein pari kertaa näitä

2 dl jauhoja
1 ½ dl sokeria
1 tl leivinjauhetta
3 rkl kaakaojauhetta
2 dl sulaa rasvaa
3 munaa
sekoita kuivat aineet mikron kestävään kulhoon/vuokaan. Lisää rasva ja munat. sekoita hyvin. mikrota täydellä teholla 4-5 minuuttia. ja kakku on valmis :) Helppoa.



toisesta tein tälläisen,harmi vaan ku tuli tuollainen kummallinen kuoppa keskelle. no makuun ei vaikuttanut.

Päälle tien kuorrutteen, tomusokerista,kahvista ja kaakaojauheetsa ja vielä hasselpähkinärouhetta.