200g margariinia

2 dl sokeria

2 munaa

5 dl vehnäjauhoja

2 tl leivinjauhetta

Pinnalle:

2 rkl sokeria

2 tl kanelia

 

Vatkaa rasva ja sokeri vaahdoksi. Lisää joukkoon munat yksitellen hyvin vatkaten. Sekoita vehnäjauho ja leivinjauhe keskenään. Lisää jauhoseos taikinaan. Anna jähmettyä viileässä. Leivo taikinasta ohut tanko.Käytä tarvittaessa vehnäjauhoja apuna. Leikkaa tanko noin 8 cm:n pituisiksi pötköiksi. Kierittele pötköt sokeri-kaneliseoksessa ja muotoile ässiksi. Paista 200 asteessa 7-10 minuuttia.