902967.jpg

kuva on taas hiukan huono mutta toivottan että saatte selvää:)

 

4 dl vehnäjauhoja

2 tl leivinjauhetta

1 tl sokeria

½ tl suolaa

50 g margariini/ voita

1½ dl kylmää maitoa

(4 rkl kaurahiutaleita,nämä ei kuulunut ohjeeseen mutta lisäsin hiukan)

Pane uuni kuumenemaan 225 asteeseen. Sekoita kuivat aineet kulhossa. Lisää joukkoon sulatettu,jäähdytetty rasva ja maito nopeasti sekoittaen. Jaa taikina pellille leinipaperin päälle kolmeksi keoksi ja taputtele ne jauhotetulla kädellä reilun sentin paksusiksi leiviksi. pistele leivät haarukalla. Paista leipiä uunin keskitasossa 13-15 minuuttia. Tarjo uunituoreina, vähän jäähtyneinä