Tällä kertaa tein jauheliha kastikkeesta juustoisen ja kermaisen:)



400 g jauhelihaa
1 sipuli
2 valkosipulinkynttä
1 pss vihannessekoitusta
1 prk ruoka kermaa
1 dl juustoraastetta
tilkka ketsuppia
suolaa, pippurisekoitusta, paprikajauhetta, chilijauhetta

Ruskista jauheliha kypsäksi, lisää joukkoon kuutioitu sipuli ja valkosipuli. Pyöräytä pari kertaa. Lisää joukkoon ruokakerma, ketsuppi vihannekset ja juustoraaste. Anna hautua kannan alla n. 20 minuuttia. Tarjo perunoiden tai pastan kanssa.



Minä tarjosin tämän kermaisen jauhelihakastikkeen Rainbown basmati & thairiisin kera.