379789.jpg

5 dl maitoa
2 kananmunaa
2 rkl sokeria
½ tl suolaa
runsas 2 dl vehnäjauhoja

Vatkaa kierrevatkaimella kulhossa maito,munat,sokeri, suola ja jauhot tasaiseksi taikinaksi. Anna taikinan turvota puoli tuntia. Voitele paistovuoka ja kaada taikina siihen. Kypsennä pannukakkua 225 asteisessa uunissa noin 30 minuuttia. Tarjoa pannukakun kanssa hilloa tai jäätelöä.