288825.jpg

1 l vettä
n. 1 kg perunoita
400 g jauhelihaa
1 pss keittojuureksia (pakaste)
1 lihaliemikuutio
tilliä
ripaus suolaa, valkopippuria,mustapippuria ja jauhelihamaustetta
1 sipuli
2 valkosipulinkynttä
loraus salsakastiketta

Kuori ja pilko perunat,keitä ne vedessä kypsiksi. Viipaloi sipuli ja hienonna valkosipuli. Lisää perunoiden keitinveteen lihaliemikuutio ja hiukan mausteita. Ruskista jauheliha kuumalla pannulla,mausta suolalla,mustapippurilla,valkopippurilla ja jauhelihamausteella. Kun perunat ovat lähes kypsiä lisää joukkoon ruskistettu jauheliha, kasvikset, ja sipulit. Lopuksi lisää hiukan tilliä antamaan makua.