1 kg perunoita
400 g jauhelihaa
n. 300 g kasviksia (pakaste)
2 valkosipulinkynttä
1 kananmuna
1 prk ruokakermaa
ripaus suolaa, mustapippuria, valkopippuria ja jauhelihamaustetta
Laita uuni lämpiämään 250 asteeseen. Kuori ja viipaloi perunat. Ruskista jauheliha pannussa, mausta suolalla ja pippureilla. Lisää jauhelihan joukkoon pilkotut valkosipulinkynnet. Sekoita uunivuoassa keskenään perunaviipaleet, kasvikset ja jauheliha. Lisää joukkoon ruokakerma ja kananmuna. Paista laatikkoa noin 1 ½ tuntia uunissa 250 asteessa.
Kommentit