500 g sieniä
1 sipuli
2 valkosipulinkynttä
½ l vettä
1 l maitoa
mustapippuria, suolaa, pippurisekoitusta
Paista sienet, sipulit ja valkosipulit niin että sipulit ovat pehmenneet. Lisää jauhot ja nesteet. Anna kiehua hetken aikaa,välillä sekoittaen,ettei maito pala pohjaan. Mausta sienikastike pippurisekoituksella, suolalla ja mustallapippurilla. Tarjoa kastike perunoiden ja puolukkasurvoksen kanssa. ( Halutessasi voit lisätä kastikkeeseen lorauksen ruokakermaa).
Kommentit